Mélisse Citronnelle
29.00 MAD
La mélisse, “Mersita” en arabe, est une plante connue depuis la Grèce antique et utilisée pour ses bienfaits contre le stress, l’insomnie et le surmenage. On lui reconnaît des propriétés antispasmodiques, antivirales, digestives et une efficacité contre l’angoisse. Elle est utilisée dans le traitement des troubles nerveux, les problèmes intestinaux et gastriques.
Fancy’s Gourmet propose une mélisse citronnelle (appelée aussi mélisse officinale) récoltée dans le Moyen Atlas au Maroc. De la même famille que la menthe, ses feuilles dégagent une odeur citronnée.
La mélisse fait partie de la pharmacopée universelle. Cultivée pour ses usages médicinaux et culinaires, elle est employée contre les troubles nerveux ou digestifs, les problèmes de circulation sanguine et l’affaiblissement de l’immunité.
En cuisine, la mélisse fraîche est utilisée dans les salades et les desserts, ainsi que pour assaisonner le poisson et les œufs.
Laisser infuser trois feuilles dans une tasse d’eau bouillante, pendant 5 minutes, puis filtrer avant de déguster.
Ces vertus sont données à titre informatif, elles ne remplaceront jamais une consultation médicale.