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Assortiment du Chef
د.م. 290,00Une poignée d’épices et vous êtes à l’autre bout du monde. Voyagez avec les épices exceptionnelles signées Fancy’s Gourmet soigneusement sélectionnées pour vous dans ce coffret royal vert émeraude idéal pour offrir ou quand vous sentez l’envie d’une escapade culinaire. Découvrez sa composition : – Epices Kefta à la Marocaine 90gr…
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Saveurs du Maroc
د.م. 290,00-Harissa Rouge 180grs -Citron Confit au Safran Pur de Taliouine 180grs -Safran de Taliouine 2grs -Épices Tajine de Poulet 90gr
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Safran Pure de Taliouine AOP
د.م. 72,00Or rouge du Maroc, le « Safran de Taliouine », une AOP, est le meilleur safran bio du monde. Son pouvoir colorant est imbattable. D’un goût légèrement amer et un peu piquant, il est idéal pour remonter le goût des plats et boissons chaudes comme le thé.
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Epices Tajine de Viande
د.م. 39,90Un mélange d’épices soigneusement sélectionnées pour parfaire un tajine de viande à la saveur chaude comme largement d’usage dans la cuisine marocaine. Il servira aussi à parfumer agréablement les tajines de poissons ou légumes. Composition : Piment doux, curcuma, poivre noir, cannelle, poivre long, muscade, sel, ail, macis, cardamome, coriandre,…
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Epices Marinade de Poisson
د.م. 39,90Un savoureux mélange d’épices qui servira de base à vos marinades de poissons et crustacés. Idéal, entre autres, avec les poissons blancs, la truite et le saumon. Composition : Piment doux, cumin beldi, curcuma, poivre noir, coriandre, sel, origan et feuilles de laurier.
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Epices Tajine de Poulet
د.م. 39,90Ce mélange subtil, à la fois doux et chaud, est un « must » pour tout tajine de poulet délicieux et raffiné. Dans la plus pure tradition, il servira aussi à parfumer tous vos tajines à base de volaille, notamment de dinde. Composition : Piment doux, curcuma, poivre noir, muscade,…
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Epices Kefta à la Marocaine
د.م. 44,50Un authentique mélange d’épices pour aromatiser la viande hachée et préparer les Keftas, les classiques boulettes de viande à la Marocaine, ou encore les brochettes. Il parfumera aussi la chair à saucisse, merguez, et les farces. Composition : Piment doux, cumin beldi, cannelle, poivre noir, coriandre, sel, muscade, cardamome, cubèbe,…
