Un authentique mélange d’épices pour aromatiser la viande hachée et préparer les Keftas, les classiques boulettes de viande à la Marocaine, ou encore les brochettes. Il parfumera aussi la chair à saucisse, merguez, et les farces. Composition : Piment doux, cumin beldi, cannelle, poivre noir, coriandre, sel, muscade, cardamome, cubèbe,…